Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Salatgurke mit Sambaisoße à la Gabi
| 2 | Salatgurke(n), geschält, halbiert, entkernt |
| 50 g | Krebsfleisch (Fluss-) |
| 1 Tube/n | Kaviar (Dill-) |
| 2 TL | Sojasauce |
| 1 TL | Fischsauce |
Zubereitung
Das Flusskrebsfleisch mit dem Dill-Kaviar vermischen und in die Gurkenhälften füllen. Danach die Gurken in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf Tellern verteilen.
Die Sojasauce und die Fischsauce miteinander zur Sambaisoße verrühren und die Gurkenscheiben damit überziehen.
Die Sojasauce und die Fischsauce miteinander zur Sambaisoße verrühren und die Gurkenscheiben damit überziehen.
| Tweet |
