Henglein
Rama Cremefine
| Gyros, überbacken in Zigeunersauce
| 300 g | Schweinefleisch, geschnetzelt, nach Gyros-Art |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 4 EL | Sauce, (Zigeunersauce) |
| 200 g | Käse, (Gouda), gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
Zubereitung
Zunächst den Backofen auf 200°C vorheizen.
Dann die Paprika waschen, in kleine Stücke schneiden und in einer breiten Pfanne ca. 3 Min. anbraten. Nun die Paprika hinausnehmen und das Gyros portionsweise braten. Wenn das Gyros gar ist, abschmecken und nach Belieben nachwürzen. Für weitere 3 Min. die Paprikastückchen und die Zigeunersauce erhitzen. Alles in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse überstreuen und ca. 15 Min. auf der mittleren Schiene im Backofen überbacken.
Dazu passt gut Reis.
Dann die Paprika waschen, in kleine Stücke schneiden und in einer breiten Pfanne ca. 3 Min. anbraten. Nun die Paprika hinausnehmen und das Gyros portionsweise braten. Wenn das Gyros gar ist, abschmecken und nach Belieben nachwürzen. Für weitere 3 Min. die Paprikastückchen und die Zigeunersauce erhitzen. Alles in eine Auflaufform geben, mit geriebenem Käse überstreuen und ca. 15 Min. auf der mittleren Schiene im Backofen überbacken.
Dazu passt gut Reis.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
