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Baileys Mousse

schnell und einfach mit QimiQ

120 g	QimiQ
40 g	Puderzucker
5 EL	Bailey's Irish Cream
125 ml	Schlagsahne, (Obers)

Zubereitung

QimiQ glatt rühren und mit Zucker und Baileys gut verrühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben.
In Dessertgläser füllen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Nach Belieben dekorieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	220 kcal
Freischaltung:	08.02.12
Rezept-Statistiken:	929 (12)* gelesen 12 (0)* gespeichert 46 (2)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

julisan

Mitglied seit 30.08.2007
1.340 Beiträge (ø0,77/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

dreichert1

sagt:

09.02.2012 08:32

sei gegrüßt was ist QimiQ kenne es nicht

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Kommentar hilfreich? ja / nein

Akisak

sagt:

10.02.2012 11:43

Hallo,
Hab mich grade in Wikepedia schlau gemacht

QimiQ, die erste Sahne-Basis, besteht aus 99 % österreichischer Sahne mit 15% Fett und 1 % hochwertiger Speisegelatine. QimiQ ist das weltweit einzige ...

Hab den Namen auch noch nie gehört.

LG Akisak

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