Nudelsalat



Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Hörnchen), gekocht
1 Dose/n Champignons
250 g Wurst (Lyoner)
Gurke(n) (Essiggurken)
1 kl. Dose/n Erbsen und Möhren
Tomate(n)
Ei(er), hart gekocht
1 Becher Joghurt
½ Becher Crème fraîche
¼ Glas Miracel Whip
  Senf
  Meerrettich
  Tomatenketchup
  Salz
  Zitronensaft
  Pfeffer
  Maggi
  Tabasco

Zubereitung

Zuerst die Marinade herstellen. Die Zutaten in der genannten Reihenfolge gut durchmischen. Dabei die Champignons in Scheiben schneiden, die Essiggurken würfeln, die Eier ebenfalls würfeln und vorsichtig untermischen. Mit der Marinade übergießen und durchmischen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.04
Rezept-Statistiken: 52.664 (33)* gelesen
41 (0)* gespeichert
884 (1)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

ubihler Tellerwäscher


Mitglied seit 21.12.2002
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sissimuc  Chefkoch sagt:  
20.07.2004 11:12
Der hört sich ja interessant an. Mit Meerettich hab ich noch nie ein Salat gemacht. Werde ich aber testen...danke...

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Meist entscheidet das Dressing über den Geschmack
Die Geschichte des Käses
zur Grillsaison als Beilage fast unverzichtbar
Preiswert, gesund und zurecht beliebt!
Vielfältige Rezepte!
Überblick für Ihre Kochplanung
vielfältige Zubereitungs-
möglichkeiten

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: