Henglein
Rama Cremefine
| Himbeer-Vanille Topping
oder auch Himbeer Vanille Ganache, für Cupcakes, Macarons, Muffins etc.
| 120 g | Butter, weiche |
| 60 g | Puderzucker |
| 1 | Vanilleextrakt |
| 225 g | Konfitüre, (Himbeerkonfitüre) |
| 125 g | Himbeeren |
Zubereitung
Zuerst die Butter mit dem Mixer aufschlagen, danach mit dem Puderzucker cremig rühren und nacheinander den Vanilleextrakt und die Himbeerkonfitüre hinzugeben. Zum Schluss mit frischen Himbeeren garnieren.
Reicht für 12 Cupcakes.
Reicht für 12 Cupcakes.
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Kommentare anderer Nutzer
Pseudo-Hausfrau 
sagt:
sagt: 13.05.2012 21:17
Ein sehr gutes Rezept! Wirklich seeeehr süß, aber wenn die Muffins/ Cupcakes nicht zu süß sind passt es gut :)
Habe leider nicht ausprobiert, ob man die Masse auch mit einer Spritztüte auftragen kann, aber wenn man sie im Kühlschrank abkühlen lässt, wird sie doch relativ fest. Könnte klappen, denk ich!
Habe leider nicht ausprobiert, ob man die Masse auch mit einer Spritztüte auftragen kann, aber wenn man sie im Kühlschrank abkühlen lässt, wird sie doch relativ fest. Könnte klappen, denk ich!
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- Cup Cakes
- Backen-Füllungen;Überzug;Deko usw.
Hört sich aber auf jeden Fall sehr lecker an!
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