Henglein
Rama Cremefine
| Fleischsalat
einfach lecker
| 1 kg | Rindfleisch, schnittfest gegart |
| 1 kg | Schweinefleisch, schnittfest gegart |
| 350 g | Fleischsalat |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 2 | Äpfel |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 6 | Gewürzgurke(n) |
| 1 Glas | Kapern |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Salat am besten einen Tag vorher zubereiten, damit er gut durchziehen kann.
Fleisch, Äpfel und Gurken klein schneiden, den Fleischsalat und die Kapern dazugeben und vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Essig und 2-3 EL Mayonnaise abschmecken, erst wenig und lieber am nächsten Tag nachwürzen. Kühl stellen.
Fleisch, Äpfel und Gurken klein schneiden, den Fleischsalat und die Kapern dazugeben und vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Essig und 2-3 EL Mayonnaise abschmecken, erst wenig und lieber am nächsten Tag nachwürzen. Kühl stellen.
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