Henglein
Rama Cremefine
| Koteletts mit Champignons und Spaghetti
| 4 | Schweinekotelett |
| 250 g | Champignons |
| 500 g | Spaghetti |
| Salz | |
| Pfeffer, aus der Mühle | |
| Knoblauchpulver | |
| Butter, oder flüssige Margarine | |
| evtl. | Käse |
Zubereitung
Die Koteletts waschen, trocken tupfen und mit Salz, etwas Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. In einer Pfanne mit etwas Butter oder flüssiger Margarine braten, bis sie eine schöne Farbe haben und gar sind. Anschließend im Backrohr auf 80 Grad warmstellen.
Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen.
In der Zwischenzeit die Champignons vierteln, salzen, gut pfeffern und in einer Pfanne mit Butter oder flüssiger Margarine ca. 5 Minuten braten. Wenn die Spaghetti fertig sind, die Champignons (im Eigensaft mit Butter) darunter heben und als Beilage zu den Koteletts servieren.
Tipp:
Über die Spaghetti mit Champignons noch Käse reiben und ca. 20-30 Sekunden bei voller Leistung in die Mikrowelle stellen.
Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen.
In der Zwischenzeit die Champignons vierteln, salzen, gut pfeffern und in einer Pfanne mit Butter oder flüssiger Margarine ca. 5 Minuten braten. Wenn die Spaghetti fertig sind, die Champignons (im Eigensaft mit Butter) darunter heben und als Beilage zu den Koteletts servieren.
Tipp:
Über die Spaghetti mit Champignons noch Käse reiben und ca. 20-30 Sekunden bei voller Leistung in die Mikrowelle stellen.
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