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Apfel - Mandel - Mus

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Zutaten

Äpfel, feste
50 g Zucker
2 EL Honig
1 EL Butter
30 g Mandel(n), gehackte
2 EL Rosinen
  Zimt
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Dieses Rezept ist für ca. 1 Glas (350 ml Inhalt)
Äpfel schälen, entkernen und in 1/2 cm klein würfeln.
Den Zucker zu hellem Karamell schmelzen lassen, Honig, Butter und Mandeln hinzufügen und kurz rösten.
Apfelwürfel, etwas Zimt und Rosinen dazugeben und bei schwacher Hitze 5 min. garen, dabei öfter umrühren.
In ein Schraubglas füllen. Im Kühlschrank hält sich die Mus 2-3 Tage.

Kommentare anderer Nutzer


magictrixi

23.06.2004 18:51 Uhr

das klingt ja echt lecker. wurde sofort gespeichert. meine kinder werden sich freuen.
lg trixi

barryfan

03.02.2005 19:42 Uhr

Ich habe dieses Mus zum Apfelstrudel füllen genommen. Schmeckte sehr lecker.

L.G.
barryfan

merkur_venus

27.02.2005 14:03 Uhr

hallo an den verfasser!
wozu kann ich das denn essen, bin nämlich mandelfan!
LG, merkur_venus

Streuselkuchenbaecker

16.12.2005 21:27 Uhr

auf einem warmen toast ist es nicht zu verachten
Streusel

peachcrumble

09.06.2007 08:59 Uhr

was sehen meine entzündeten augen denn da?gleich gibs frühstück und das mach ich jetzt noch schnell!

peachi

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