Bunter Käse-Salat
| 100 g | Käse, mittelalter Gouda (am Stück/eine Scheibe) |
| 100 g | Käse, Emmentaler (am Stück/eine Scheibe) |
| 200 g | Schinken, gekochten (eine Scheibe) |
| 1 große | Gewürzgurke(n) |
| 3 | Paprikaschote(n), eingelegte |
| 1 | Apfel, säuerlicher |
| Für die Marinade: | |
| 2 EL | Sauerrahm |
| 200 g | Natur-Joghurt, (egal welcher Fettstufe) |
| 1 EL | Zitronensaft |
| ½ TL | Meerrettich |
| 1 EL | Dill, gehackter |
| Salz und Pfeffer | |
| Zucker |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Salat in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten für die Marinade zusammenrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
Salatzutaten und Marinade miteinander vermischen und alles ein paar Stunden durchziehen lassen.
Der Salat eignet sich super für Partys, kalte Büfetts oder Mädelsabende (natürlich auch Herrenabende).
Alle Zutaten für die Marinade zusammenrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
Salatzutaten und Marinade miteinander vermischen und alles ein paar Stunden durchziehen lassen.
Der Salat eignet sich super für Partys, kalte Büfetts oder Mädelsabende (natürlich auch Herrenabende).
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Henglein
Rama Cremefine

























