Zutaten

250 g Reis, gekochter
75 g Kochschinken
Paprikaschote(n), rote
50 g Erbsen, TK
Zwiebel(n)
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver, edelsüß
  Knoblauchpulver
2 EL Öl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Zwiebel hacken, den Schinken in Stifte schneiden, die Paprika fein würfeln.
Das Öl in einer Pfanne erwärmen, Schinken anbraten, Zwiebeln zugeben und goldgelb braten. Die Paprikawürfel und Erbsen zugeben, andünsten. Den Reis unterheben und leicht Farbe nehmen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver abschmecken.
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