Crepes
Zubereitung
Alle Zutaten einfach in eine große Schüssel geben. Nun sollten Sie eine cremige Flüssigkeit vor sich haben, die, wenn Sie die probieren, auf keinen Fall nach Milch schmecken dürfte. Sollte der Teig einen zu dicken Eindruck machen, so verdünnen Sie ihn vorsichtig mit etwas Milch und Bier im Verhältnis 8:1 Das Bier dient hierbei nur als Geschmackszugeber.
In einer Pfanne portionsweise zu dünnen Crepes ausbacken.
In einer Pfanne portionsweise zu dünnen Crepes ausbacken.
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Verfasser:![]() aton
![]() Mitglied seit 26.10.2003 |
Kommentare anderer Nutzer
Weisheitszahn
sagt:
sagt: 17.08.2007 16:28
hab heute dein Rezept gemacht mit verschiedenen Variationen einmal mit Schoko und einmal pikant
ich muß sagen top! Einfach lecker meine Familie war begeistert, haben gleich gefragt wann ich es wieder mache
Gruß Tanja
ich muß sagen top! Einfach lecker meine Familie war begeistert, haben gleich gefragt wann ich es wieder mache
Gruß Tanja
Phrahel
sagt:
sagt: 15.11.2007 20:29
wirklich sehr lecker! Habe statt dem Bier Mineralwasser mit Delikatessbrühe genommen (Bierloser Haushalt... Wein wollte ich dann doch nicht nehmen!)
Jetzt hat unser beliebter Crepes-Stand ein paar Kunden weniger... Der schmeckt nämlich genau so!!!
Gruß Katrin
Jetzt hat unser beliebter Crepes-Stand ein paar Kunden weniger... Der schmeckt nämlich genau so!!!
Gruß Katrin
schokoladenfabrik
sagt:
sagt: 20.01.2008 17:06
also bei mir ist das gar nichts geworden:( ich musste 3x soviel milch nehmen damit der teig wenigsten halbwegs flüssig war.....vielleicht weiß einer wieso???
Hani1989
sagt:
sagt: 23.07.2008 13:26
sporttrolf
sagt:
sagt: 26.10.2008 19:43
Hallo Aton,
Dein Grundrezept habe ich genauso verwendig.Da gerade Apfelzeit ist,ich wohne im Alten Land ,habe ich noch Äpfel darauf getan.Vor dem wenden habe ich die Oberseite mit Rohrzucker bestreut und dann etwas karamellisieren lassen.Nachdem die Unterseite die richtige Farbe(braun nicht schwarz )hat habe ich noch etwas Pfirsichlikör,Amaretto geht auch zugefügt und verdampfen lassen.Genau das ist der richtige Nachtisch für ein Sonntagsessen.
Gruß Ronaldo
Dein Grundrezept habe ich genauso verwendig.Da gerade Apfelzeit ist,ich wohne im Alten Land ,habe ich noch Äpfel darauf getan.Vor dem wenden habe ich die Oberseite mit Rohrzucker bestreut und dann etwas karamellisieren lassen.Nachdem die Unterseite die richtige Farbe(braun nicht schwarz )hat habe ich noch etwas Pfirsichlikör,Amaretto geht auch zugefügt und verdampfen lassen.Genau das ist der richtige Nachtisch für ein Sonntagsessen.
Gruß Ronaldo
lunalight
sagt:
sagt: 18.04.2009 00:06
Hab statt dem Bier mehr Kalte Milch genommen.Ging prima auch so.
biene28
sagt:
sagt: 24.10.2009 19:26
Ich hab auch statt des bier mehr milch genommen und einen teelöffel zimt mit untergerührt.
suuuuuuper lecker.
suuuuuuper lecker.
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