Henglein
Rama Cremefine
| Makkaronisalat
| 500 g | Nudeln (Makkaroni), kurz |
| 300 g | Cornichons |
| 200 g | Kochschinken |
| 200 g | Salami |
| 200 g | Käse (Gouda), jung |
| 6 | Tomate(n) |
| 10 EL | Tomatenketchup |
| 2 EL | Rotweinessig |
| 6 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Schnittlauch | |
| Petersilie |
Zubereitung
Die Makkaroni nach Packungsanweisung zubereiten, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Cornichons, Schinken, Käse und Salami in Streifen schneiden. Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, abziehen und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten zu den Makkaroni geben und gut vermengen.
Ketchup und Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen; Schnittlauch und Petersilie unter die Sauce mischen.
Die Sauce mit den Zutaten vermengen und etwas durchziehen lassen.
Cornichons, Schinken, Käse und Salami in Streifen schneiden. Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, abziehen und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten zu den Makkaroni geben und gut vermengen.
Ketchup und Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen; Schnittlauch und Petersilie unter die Sauce mischen.
Die Sauce mit den Zutaten vermengen und etwas durchziehen lassen.
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gestern habe ich deinen Salat gemacht, statt der Tomaten habe ich Paprika aus dem Glas reingemacht.
Hat allen sehr lecker geschmeckt, wirds mal wieder geben.
Danke für die Idee, das Ketchup im Dressing ist lecker!
Lg Anemone
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