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Pudding-Kuchen

einfach

Zutaten

  Für den Teig:
1 Pck. Hefeteig, aus dem Kühlregal
  Für den Belag:
100 g Butter
120 g Zucker
200 g Mandelblättchen
2 Pck. Cremepulver, (backfeste Puddingcreme)
500 ml Milch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Teig auf einem, mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen.
Butter, Zucker und Mandeln gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Puddingcremepulver nach Anleitung mit der Milch zubereiten und darauf streichen.
Ca. 15 - 20 Min. (Erfahrungswerte des eigenen Ofens nutzen, jeder Ofen heizt anders) bei Heißluft 175°C backen.

Kommentare anderer Nutzer


gabibreit

13.02.2013 16:58 Uhr

also ich habe es heute nachgebacken :-) habe nur die reihenfolge geändert, also die mandeln wie bei bienenstich obenauf ;-) echt lecker und sah nicht so nackig aus.
danke fürs rezept
gruß gabi

Backmäuslein

15.02.2013 14:14 Uhr

Hallo Gabi!
Schön, dass Dir mein Rezept gefällt und danke für die gute Bewertung! Das ist eine tolle Idee, die Mandeln obenauf zu geben - das probiere ich das nächste Mal auch aus - Danke!
LG, Jule!

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