Henglein
Rama Cremefine
| Pita mit Thunfischfüllung
| 8 | Pita-Brote |
| 1 Dose | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, in Streifen |
| 2 | Fleischtomate(n), in Scheiben |
| ¼ Kopf | Eisbergsalat, in Streifen |
| 200 ml | Joghurt, 3,5% |
| 1 TL | Senf |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| 2 EL | Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Aus dem Joghurt, Senf, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und den Gewürzen eine Sauce herstellen.
Den Thunfisch abgießen und etwas mit der Gabel zerdrücken, dann unter die Joghurtsauce mischen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Das Pitabrot im Ofen oder Toaster wärmen und etwas einschneiden (nicht durchschneiden). Dann mit Salat, Tomaten, Paprikastreifen und der Creme füllen.
Den Thunfisch abgießen und etwas mit der Gabel zerdrücken, dann unter die Joghurtsauce mischen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Das Pitabrot im Ofen oder Toaster wärmen und etwas einschneiden (nicht durchschneiden). Dann mit Salat, Tomaten, Paprikastreifen und der Creme füllen.
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