Henglein
Rama Cremefine
| Garnelen-Spinat Auflauf
schnell gemacht und sehr lecker, kann man sehr gut vorbereiten
| 250 g | Garnele(n), TK |
| 450 g | Blattspinat, TK |
| 250 ml | Sauce Hollandaise |
| evtl. | Milch |
| 100 g | Käse, geriebener |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Den Blattspinat etwas antauen lassen damit man ihn etwas auseinander ziehen kann (muss man aber nicht.. man kann ihn auch in diesen kleinen Blöcken lassen).
In eine leicht gefettete Auflaufform die Hälfte von dem Spinat geben. Etwas Salz und Pfeffer auf den Spinat geben. Die gefrorenen Garnelen auf dem Spinat verteilen. Darauf dann den Rest Spinat geben.
Sauce Hollandaise über den Spinat geben. Vorher evtl. Milch zugeben, wenn die Konsistenz zu fest ist. Zum Schluss den Käse darüber streuen.
Bei 200 Grad 45 Minuten backen.
In eine leicht gefettete Auflaufform die Hälfte von dem Spinat geben. Etwas Salz und Pfeffer auf den Spinat geben. Die gefrorenen Garnelen auf dem Spinat verteilen. Darauf dann den Rest Spinat geben.
Sauce Hollandaise über den Spinat geben. Vorher evtl. Milch zugeben, wenn die Konsistenz zu fest ist. Zum Schluss den Käse darüber streuen.
Bei 200 Grad 45 Minuten backen.
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ich habe dieses simple aber super gute Rezept mal nach gemacht, ich habe es mit ein wenig Knoblauch und mit Kräuter der Provence abgeschmeckt .LG Chickendiver
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