Henglein
Rama Cremefine
| Linsen einzeln
Linsen süß-sauer mit Salzkartoffeln und Bratwurst
| 1 gr. Dose/n | Linsen mit Suppengrün |
| 1 Würfel | Brühe, instant |
| 300 ml | Wasser |
| 4 | Bratwürste, grobe |
| 2 EL | Öl |
| 1 Pck. | Bratensauce, (Instantpulver) |
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| Salz | |
| Essig | |
| Zucker | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen.
Die Bratwurst in dem Öl braten.
Die Linsen mit der Flüssigkeit, Wasser und dem Brühwürfel in einem Topf erhitzen. Das Saucenpulver einrühren, aufkochen, Hitze reduzieren. Die Linsen mit Essig, Zucker süß-sauer abschmecken. Eventuell etwas salzen.
Das Fett aus der Bratwurstpfanne in die Linsen geben und diese mit den Salzkartoffeln und der Bratwurst anrichten.
Die Bratwurst in dem Öl braten.
Die Linsen mit der Flüssigkeit, Wasser und dem Brühwürfel in einem Topf erhitzen. Das Saucenpulver einrühren, aufkochen, Hitze reduzieren. Die Linsen mit Essig, Zucker süß-sauer abschmecken. Eventuell etwas salzen.
Das Fett aus der Bratwurstpfanne in die Linsen geben und diese mit den Salzkartoffeln und der Bratwurst anrichten.
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