Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensoße
Tomatensoße schnell und einfach
| 25 g | Kräuterbutter |
| 25 g | Tomatenmark |
| 500 ml | Tomate(n), passierte |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 große | Zwiebel(n), (ca. 75 g) |
| 3 EL | Ketchup |
| ½ | Knoblauchzehe(n) |
| 1 TL | Senf |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe klein hacken und im Topf anschwitzen. Die passierten Tomaten hinzugeben. Den Ketchup, das Tomatenmark, den Senf und die Kräuterbutter unterrühren. Die Soße kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dazu passen alle Arten von Nudeln.
Dazu passen alle Arten von Nudeln.
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Kommentare anderer Nutzer
Sorra 
sagt:
sagt: 02.03.2012 20:11
Hallo Eintopf2011,
ich habe heute Deine Tomatensoße gekocht und BOAH IST DIE LECKER!!!
Die Kombination Senf und Tomate klingt komisch, ist aber total lecker.
Leider hatte ich keinen Knoblauch mehr und bin daher auf Knoblauchpulver ausgewichen.
Die Kräuterbutter wurde kurzerhand gegen Kräuter-Senf-Butter ausgetauscht, die noch im Kühlschrank lag.
Eine wirklich fantastische Soße, die ich mit Sicherheit noch oft zubereiten werde.
Vielen Dank für dieses tolle und wirklich schnelle Rezept!
LG
Sorra
ich habe heute Deine Tomatensoße gekocht und BOAH IST DIE LECKER!!!
Die Kombination Senf und Tomate klingt komisch, ist aber total lecker.
Leider hatte ich keinen Knoblauch mehr und bin daher auf Knoblauchpulver ausgewichen.
Die Kräuterbutter wurde kurzerhand gegen Kräuter-Senf-Butter ausgetauscht, die noch im Kühlschrank lag.
Eine wirklich fantastische Soße, die ich mit Sicherheit noch oft zubereiten werde.
Vielen Dank für dieses tolle und wirklich schnelle Rezept!
LG
Sorra
Loeckchen87 
sagt:
sagt: 06.05.2012 14:17
Hey, also ich hatte nur Pizzasoße hier zu hause, die habe ich benutzt dafür, und es hat lecker geschmeckt, es folgt auch ein zwei bildchen ;)
LG loeckchen87
LG loeckchen87
Ich habe gerade deine Tomatensoße gekocht, konnte mir das mit Senf und Kräuterbutter erst nicht vorstellen, aber die ist oberlecker und in Zukunft wirds nur noch die geben.
Danke für die tolle Idee.
Lg Anemone
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