Henglein
Rama Cremefine
| Teriyaki-Kokos-Sauce
| 400 ml | Kokosmilch |
| 1 | Gemüsezwiebel(n), klein gehackt |
| 2 EL | Öl, (Erdnussöl) |
| 2 EL | Sauce, (Teriyaki-Sauce) |
| 2 EL | Sojasauce |
| 1 EL | Fischsauce |
| 1 Würfel | Gewürzmischung, (Wok-Curry-Würfel) |
| Koriander | |
| Gewürzmischung, (5-Gewürzepulver) | |
| Knoblauch | |
| Salz, (Gewürzsalz) | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Zitronengras - Pulver |
Zubereitung
Erdnussöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel zugeben und glasig dünsten. Mit Kokosmilch ablöschen und aufkochen lassen. Jetzt die verschiedenen Gewürzsaucen und Gewürze zugeben und köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz hat.
Lässt sich auch sehr gut einfrieren.
Lässt sich auch sehr gut einfrieren.
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