Schoko-Kirsch Brownies

fruchtig und schokoladig - für ca. 30 Stück

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Zutaten für Portionen

1 Glas Kirschen oder Weichseln (1 großes Glas), abgetropft
400 g Schokolade
250 g Butter
350 g Mehl
300 g Zucker
200 g Marmelade (Kirsch-)
Ei(er)
1 Prise Salz

Zubereitung

Die Butter und die Schokolade schmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit den Eiern, dem Zucker, der Kirschmarmelade und einer Prise Salz anrühren. Anschließend das Mehl unterrühren. Den Teig auf ein vorbereitetes Backblech geben und mit den abgetropften Kirschen belegen.

Ca. 35 Min. bei 175°C Heißluft auf mittlerer Schiene backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.01.12
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Verfasser:

cookingcatrin  Hendlgriller


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