Zigeuner unter der Haube

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

4	Steak(s), oder Minutenschnitzel vom Schwein oder Huhn
2	Paprikaschote(n), rote
1	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
1 Beutel	Gnocchi
100 g	Käse, geriebenen
1 TL	Salz
¹/₂ TL	Chilipulver
	Öl
evtl.	Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Fleisch säubern und trocknen - in eine Auflaufform legen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch würfeln - alles zusammen in etwas Öl anbraten und 10 Minuten dünsten, mit Salz und Chili, evtl. etwas Zucker, würzen und über das Fleisch geben.
Gnocchi nach Anweisung garen und auf dem Gemüse verteilen, den Käse aufstreuen und für 30 - 40 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen überbacken.

Kommentare anderer Nutzer

Chrismis

21.05.2013 18:11 Uhr

Hallo!

Habe heute dein Gericht nachgekocht und es ist sehr lecker :) Danke für dein Rezept!
Ich bin nur ein Soßenliebhaber und habe das Gemüse mit Ajwar (Paprikapaste) Wasser und Cremefine verlängert. Mit Pfeffer , Salz und Gemüsebrühe gewürzt entstand daraus eine super leckere Soße! :)

Ich versuche auf jeden Fall ein Foto reinzustellen ;), das dauert immer so ewig :P

Weiterhin viel Spaß beim Kochen!

Chrismis

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.