Kartoffelchips schnell und einfach

schnell Kartoffelchips in der Pfanne herstellen

Zutaten für Portionen

Kartoffel(n)
1 Prise Salz
 n. B. Pflanzenöl zum Frittieren

Zubereitung

Kartoffeln abwaschen und abtrocknen, dann in dünne Scheiben schneiden.

Eine Pfanne auf den Herd stellen und auf Stufe 7 stellen. Nun bis zur Hälfte das Pflanzenöl in die Pfanne gießen. Die Kartoffelscheiben portionsweise in das Pflanzenöl geben und frittieren, nach ca. 5-7 Minuten müssten die Scheiben schön knusprig sein.

Raus holen, Salz drüber streuen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 7 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.01.12
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