BBQ Marinade

aus Texas

Zutaten für Portionen

3 EL Ketchup
Knoblauchzehe(n)
1 EL, gest. Senf
1 EL Honig
1 TL, gehäuft Zucker, brauner
2 TL Öl
1 TL Worcestersauce
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Chilischote(n)

Zubereitung

Zuerst den Ketchup, Senf, Honig, Zucker und Öl in eine Schüssel geben. Nun den Knoblauch und die Chilischote fein hacken und dazugeben. Jetzt noch Salz, Pfeffer, Worcestersauce in die Schüssel geben und dann alles mit Stabmixer mixen.

Passt sehr gut zu Schweinefleisch oder Hähnchen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.01.12
Rezept-Statistiken: 1.840 (53)* gelesen
19 (0)* gespeichert
78 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

darklion Suppenkoch


Mitglied seit 05.12.2007
216 Beiträge (ø0,13/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Auf die Plätze – fertig – Torte!
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen

Schlagworte für dieses Rezept

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: