Henglein
Rama Cremefine
| Kekse mit weißer Schokolade und Cornflakes
eine Eigenkreation von mir, war unter meinen Freunden und in der Schule sehr beliebt
| 75 g | Zucker |
| 75 g | Zucker, braun |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 150 g | Butter |
| 200 g | Schokolade, weiß |
| 50 g | Cornflakes |
Zubereitung
Backofen auf ca. 180°C vorheizen. Die weiße Schokolade in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten bis auf Schokolade und Cornflakes gut miteinander verrühren und zum Schluss dann die Schokoladenstückchen und die Cornflakes untermengen. Den Teig portionsweise ungefähr esslöffelgroß auf ein Backblech geben und ca. 10 Min. backen.
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