Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit Bananen pürieren, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver hinzufügen. Das Ei mit dem Butter/Schokoladengemisch dazugeben und alles zu einer homogenen Masse verrühren. Snickers klein schneiden und untermischen.

In eine Muffinform jeweils 2 Papierförmchen geben und den Teig in die Förmchen füllen. Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze (160 Grad Heißluft) ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen. 10 Minuten in der Form auskühlen lassen und dann die Muffins mit einer Papierform auf einem Gitter abkühlen lassen.