Paprikadressing

Zutaten für Portionen

1  Paprikaschote(n)
10  Zwiebel(n) (Silber-)
2  Ei(er), hart gekocht
⅛ Liter Schlagsahne
100 g Crème fraîche
3 EL Tomatenketchup
1 TL Worcestersauce
1  Chilischote(n), zerrieben

Zubereitung

Paprikaschote, Zwiebeln und Eier zerkleinern und dann mit den übrigen Zutaten vermischen.

Schmeckt zu Spargel, Artischocken und Bleichsellerie.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.01.12
Rezept-Statistiken: 164 (2)* gelesen
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brigitte1612  Hendlgriller


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Dips,
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