Apfel-Bowle a la Gabi



Zutaten für Portionen

Äpfel
Zitrone(n), den Saft davon
 n. B. Zucker
10 cl Calvados
2 Flaschen Weißwein
1 Flasche Sekt

Zubereitung

Die Äpfel schälen, entkernen, zerteilen und in dünne Schnitze schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker bestreut 3-4 Std. ziehen lassen. Mit dem Calvados, Weißwein und Sekt auffüllen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.01.12
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gabriele9272 Sternekoch


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