Henglein
Rama Cremefine
| Schinkenröllchen
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Becher | saure Sahne oder Schmand |
| 1 Flasche | Sauce (Zigeunersoße) |
| 2 Pck. | Schinken, gekocht |
| 500 g | Gehacktes |
| 1 Dose/n | Pfifferlinge oder Champignons |
| 1 Tüte/n | Käse, geriebener |
Zubereitung
Gehacktes im Schinken einrollen und in eine gefettete Pfanne oder Auflaufform geben. Sahne und Zigeunersoße mischen und darüber geben. Pilze, sowie den Käse darauf verteilen.
Ca. 60 Minuten bei 200°C, davon 1/2 Stunde mit Deckel (oder Alufolie o.ä.) garen.
Guten Appetit! Was auch lecker schmeckt: wenn man auf die Scheibe Kochschinken eine Scheibe Käse legt und dann erst das Gehackte einrollt!
Ca. 60 Minuten bei 200°C, davon 1/2 Stunde mit Deckel (oder Alufolie o.ä.) garen.
Guten Appetit! Was auch lecker schmeckt: wenn man auf die Scheibe Kochschinken eine Scheibe Käse legt und dann erst das Gehackte einrollt!
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Die Idee mit dem Käse, den man mit dem Hackfleisch in den Schinken einrollt, ist klasse!
Und meine Leute lieben Pfifferlinge.
Liebe Grüße
GoldDrache
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