Minzejoghurt mit Früchten

sommerlich leichtes Dessert oder auch als Frühstück

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Zutaten für Portionen

300 g Natur-Joghurt, fettarm
15 Blätter Minze (kleine Blättchen)
Birne(n)
Apfel
1 EL Sirup, (Agavensirup), ersatzweise Honig

Zubereitung

Die Minze abbrausen und grob hacken. Unter den Joghurt rühren und einige Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.

Apfel und Birne waschen, entkernen, evtl. schälen und in Würfel schneiden. Unter den Minzejoghurt mischen und mit Agavensirup oder Honig süßen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.01.12
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Verfasser:

Purple88 Küchenjunge


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