Am besten gleich morgens die Früchte fertig machen und in den Kühlschrank stellen (wenn man gleich eine schönere Schüssel nimmt, spart man sich später das Umfüllen). Den Frizzantino besser schon ein, zwei Tage vor der Party kalt stellen.

Dosenpfirsiche abgießen, den Saft auffangen. Die Pfirsichstücke pürieren (evtl. vom Saft zugeben, wenn sich der Mixer zu schwer tut). Ich gebe noch selbstgemachten Vanillezucker dazu, je nach Geschmack. Die Erdbeeren putzen, kleine Früchte vierteln, größere Früchte in Würfelchen schneiden, zum Pfirsichpüree geben und ab in den Kühlschrank.

Wenn die Gäste da sind, die Schüssel aus dem Kühlschrank holen, Gläser zur Hälfte mit Frizzantino füllen und darauf (z .B. mit einem kleinen Schöpflöffel) vom Fruchtmix in die Gläser geben (erst Frucht in die Gläser, dann Frizzantino drauf schäumt sehr, sehr stark!).

War ursprünglich als Geburtstags-Drink für die Mädels kreiert, kam aber auch bei den Männern sehr gut an.

Als alkoholfreie Variante mit Mineralwasser für die Autofahrer auch sehr fein.