Brennnesselsaft

Direktsaft aus Brennnesseln, kann bei Gelenkschmerzen, Müdigkeit und Mineralstoffmangel eingesetzt werden

Zutaten für Portionen

½ Eimer Brennnesseln

Zubereitung

Pflücke (am besten mit Lederhandschuhen) Brennnesseln. Wenn möglich natürlich junge Pflanzen. 1/2 Eimer reicht für eine Kur von 5 Tagen.
Zerhacke die Brennnesseln in der Küchenmaschine (der Pürierstab geht vielleicht auch) mit etwas Wasser. Ohne Wasser lassen sie sich nicht gut hacken.
Presse die klein geschnittenen Pflanzen mit Hilfe der Kartoffelpresse aus und fülle den Saft in eine leere Mineralwasserflasche. Kühl aufbewahren. Bei mir ergab die Pressung etwa 600 ml.

Trinke 2x täglich 50 ml.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.12
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Verfasser:

weltenbummler1958 Tellerwäscher


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