Sesamkekse



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Zutaten für Portionen

120 g Mehl
100 g Haselnüsse, gemahlen
100 g Margarine
100 g Sesam
50 g Haferflocken
100 g Honig
Ei(er)
1 TL Backpulver

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verkneten. Den Teig kalt stellen.

Aus dem Teig 40-50 Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen und etwas flach drücken.
Backofen vorheizen und bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.

Tipp:
Wer möchte, kann die Kekse noch mit Orangensaft beträufeln.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.12
Rezept-Statistiken: 916 (7)* gelesen
41 (0)* gespeichert
37 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Patmar Kartoffelschäler


Mitglied seit 27.02.2006
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

angelika1m  Sternekoch sagt:  
22.01.2012 20:56
Hallo,

Rezept gesehen und gebacken ! Ich habe allerdings nur 80 g flüssigen Honig und dafür 20 g Haushaltszucker genommen. Der Teig war nach kurzer Kühlzeit sehr gut formbar.

Die Kekse sind schön knusprig !

LG, Angelika

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Patmar Kartoffelschäler sagt:  
22.01.2012 21:12
Freut mich das sie so gut angekommen sind :)

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sonnenstuehlchen Tellerwäscher sagt:  
02.02.2012 20:50
1. Das Rezept ist so einfach und geht so schnell. Toll!
2. Die Kekse sehen bio aus und schmecken auch so, einfach köstlich :-) Genial mit dem Honig. Rohrzucker als Ergänzung zum Honig wäre auch noch eine Alternative, angelika1m. Passt bestimmt gut.
3. Nur die Backzeitangabe hat bei mir nicht hingehauen, 8-10 Minuten haben locker gereicht!!

Danke für das schöne Rezept!

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Patmar Kartoffelschäler sagt:  
02.02.2012 21:20
Super das es so gut ankommt.

Ja mit dem Rohrzucker könnte man es echt mal probieren.

Vielen Dank für deine Bewertung

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honeybunny16 Chefkoch sagt:  
06.03.2012 14:23
Hatte leider keinen Honig mehr und hab deswegen 100g Zucker und 1 EL Flüssigkeit (Amaretto) genommen. Sind ganz lecker geworden.
LG

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