Trauben mit den Stielen gründlich waschen, Trauben von den Stielen zupfen und in einen großen Topf geben und erhitzen. Die Trauben unter mehrmaligem Rühren ca. 20-30 Minuten köcheln lassen. Dabei tritt viel Traubensaft aus.

Das Ganze dann mit einem Holzlöffel durch ein feinmaschiges Sieb drücken. Den dabei aufgefangenen Saft nach Anweisung auf der Gelierzuckerverpackung weiterverarbeiten. Die Marmelade in, mit heißem Wasser ausgespülte Schraubgläser füllen, mit dem Deckel verschließen und die Gläser auf den Kopf (Deckel) gestellt für ca. 2 Stunden abkühlen lassen.