Pestokartoffeln mit Schinken und Käse überbacken



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Zutaten für Portionen

5 m.-große Kartoffel(n), gegart, z.B. Reste vom Vortag
5 EL Pesto, Sorte nach Wahl
100 g Schinken, Sorte nach Wahl
100 g Käse, Sorte nach Wahl

Zubereitung

Die vorgekochten Kartoffeln halbieren und in eine Auflaufform mit der Schnittfläche nach oben legen. Mit dem Pesto bestreichen. Den Schinken und den Käse darauf legen. Im Rohr bei 180 Grad ca. 25 min. überbacken.

Dazu gibt es bei uns einfach einen Salat.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.12
Rezept-Statistiken: 1.678 (10)* gelesen
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kaya1307 Sternekoch


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