Passierte weiße Bohnen



Zutaten für Portionen

250 g Bohnen, getrocknete
Knoblauchzehe(n)
1 kleine Zwiebel(n)
 n. B. Speck

Zubereitung

Die Bohnen über Nacht quellen lassen und zusammen mit dem Knoblauch weich kochen. Die Bohnen passieren und mit Salz abschmecken.
Den klein gewürfelten Speck und die Zwiebel anbraten und zusammen mit den Bohnen anrichten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.12
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rappelzappel67 Tellerwäscher


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