Eiswürfel mit essbaren Blüten und Blättern

dekorative Eiswürfel für kühle Getränke

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Zutaten für Portionen

 n. B. Wasser
 n. B. Blüten, essbare wie z.B. Kapuzinerkresse-Blüten oder Lavendel
 n. B. Blätter, essbare wie z.B. Waldmeister oder Minze

Zubereitung

In einen Eiswürfelbehälter in jedes Förmchen je ein essbares Blättchen oder eine essbare Blüte geben und die Förmchen mit Wasser auffüllen. Den Eiswüfelbehälter für mehrere Stunden ins Eisfach stellen, bis die Eiswürfel gefroren sind.

Die Eiswürfel kann man zum Kühlen aller Getränke von Wasser über Eistee bis hin zu Cocktails nehmen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.01.12
Rezept-Statistiken: 3.121 (89)* gelesen
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Verfasser:

gloryous Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

gartenbeere Tellerwäscher sagt:  
21.01.2012 09:17
Ich bin zwar nicht wirklich ein Eiswürfelfan. Aber diese Idee finde ich richtig toll! Ich bin mir sicher, dass es toll aussieht und werde es im Sommer mal ausprobieren.
Diese geniale und trotzdem einfache Idee hat meiner Meinung nach vier Sterne verdient.
Liebe Grüsse
gartenbeere

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luling Tellerwäscher sagt:  
01.03.2012 13:48
Hilfreicher Kommentar:

coole idee!
meine partygäste waren total begeistert.

habe allerdings kein leitugswasser benutzt, sondern stilles wasser aus der flasche. dies habe ich dann nochmals zweimal abgekocht...GRUND: dann werden die würfel auch richtig schön klar und die kräuter und blümchen kommen so richtig zur geltung. der kalk im wasser lässt die würfel trüb werden. Ist zwar mehr arbeit, aber lohnt sich ;)
danke für diese schöne anregung.

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gloryous Sternekoch sagt:  
01.03.2012 14:39
Hallo luling!

Danke für das Ausprobieren und den Tipp mit dem 2x abgekochtem Mineralwasser. Das werde ich auch mal versuchen. Ich nehme zwar auch stille Wasser aus der Flasche, habe es bisher aber noch nie abgekocht.

Lg,
gloryous

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