Henglein
Rama Cremefine
| Folienkartoffeln mit Möhren-Kräutersoße
)
| 8 | Kartoffel(n), à 200 g |
| 200 g | Möhre(n) |
| 200 g | Frischkäse, mit Kräuter |
| 150 g | Joghurt, Magermilch- |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Kästchen | Kresse |
Zubereitung
Kartoffeln waschen und einzeln in Alufolie wickeln. 50 Min. bei 180 Grad backen.
Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Frischkäse und Joghurt verrühren und würzen. Kresse putzen und mit den Möhren unter die Käsecreme rühren.
Kartoffeln zur Hälfte aus der Folie wickeln, die Oberfläche aufbrechen und mit der Soße begießen.
Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Frischkäse und Joghurt verrühren und würzen. Kresse putzen und mit den Möhren unter die Käsecreme rühren.
Kartoffeln zur Hälfte aus der Folie wickeln, die Oberfläche aufbrechen und mit der Soße begießen.
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