200 g Kuvertüre fein hacken. Die Kekse fein zerkrümeln (geht am besten in einem Gefrierbeutel, auf den man mit dem Nudelholz klopft). Die Banane in winzige Würfelchen schneiden oder pürieren.

Die Sahne vorsichtig erhitzen und die Kuvertürestückchen darin unter Rühren auflösen. Den Bananennektar zufügen, ebenso die Bananenstückchen. Kurz abkühlen lassen und ca. 3 Min. mit dem Mixer aufschlagen. Dann die vorbereiteten Kekskrümel gut unterrühren. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Aus der gut gekühlten Masse ca. 2 cm große Kugeln formen (ergibt 25-30 Kugeln). Erneut kurz in den Kühlschrank. In der Zwischenzeit die restliche Kuvertüre schmelzen (für eine bessere Konsistenz evtl. 1 EL Kokosfett zugeben). Die Kugeln aus dem Kühlschrank holen und mit zwei Gabeln in der Schokolade wälzen. Auf ein, mit Alufolie ausgelegtes Brett setzen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Zartbitterkuvertüre schmelzen. Mit einem Teelöffel einen Klecks auf die weißen Pralinchen geben, sodass es an den Seiten ein kleines bisschen runterläuft. Je einen roten Mini-Smartie draufsetzen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren.

Im Kühlschrank aufbewahren.