Seemansschmaus Burger

So essen auch echte Männer gerne Fisch

Zutaten für Portionen

Fischfilet(s) (Fertigprodukt Seemannsschmaus), TK
250 g Bacon
Ei(er)
8 Scheiben Toastbrot
  Salz
  Pfeffer, frisch gemahlen
  Ketchup
 etwas Butter, für das Toastbrot
  Öl, zum Braten

Zubereitung

Die Toastscheiben rösten. Währenddessen Öl in 2 Pfannen geben und erhitzen, die Fischfilet nach Packungsanleitung zubereiten, dann den Bacon in derselben Pfanne knusprig braten.

Die Spiegeleier in der anderen Pfanne zubereiten, da diese nicht soviel Hitze vertragen und würzen. Die Toastbrotscheiben mit Butter und Ketchup bestreichen. Die Fischfilet auf jeweils eine Toastbrotscheibe legen, den gebratenen Bacon darüber verteilen und anschließend ein Spiegelei oben drauf setzen. Zum Schluss die 4 übrig gebliebenen Toastbrotscheiben oben drauf legen.

Am besten schmecken die Burger wie die meisten Gerichte, wenn man ein kühles Bierchen dazu nascht.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.01.12
Rezept-Statistiken: 945 (2)* gelesen
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Verfasser:

schorsiger_Schorse Tellerwäscher


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