Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkuchen getränkt mit Sahne
)
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Butter |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 große | Äpfel |
| 1 Becher | Sahne |
Zubereitung
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Die Äpfel in Stücke schneiden. Die Butter und den Zucker schaumig rühren und danach die Eier hinzugeben. Mehl, Backpulver und Vanillezucker unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben und mit den Apfelstücken belegen.
Bei 180° ca 50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Sahne gleichmäßig übergießen.
Tipp:
Schmeckt auch mit Birnen oder mit Äpfeln und Birnen gemischt.
Die Äpfel in Stücke schneiden. Die Butter und den Zucker schaumig rühren und danach die Eier hinzugeben. Mehl, Backpulver und Vanillezucker unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben und mit den Apfelstücken belegen.
Bei 180° ca 50 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Sahne gleichmäßig übergießen.
Tipp:
Schmeckt auch mit Birnen oder mit Äpfeln und Birnen gemischt.
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