Reispfanne mit Geflügel und Gemüse

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

2 Tasse/n	Reis
1	Paprikaschote(n), klein geschnitten
2	Karotte(n), klein geschnitten
2	Tomate(n), klein geschnitten
1	Frühlingszwiebel(n), klein geschnitten
300 g	Hühnerfleisch, oder Putenfleisch
1 EL	Gemüsebrühe
	Tomatenmark
	Paprikapulver
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Reis nach Packungsanleitung kochen.

Die Gemüsebrühe mit ein wenig Wasser vermischen.
Die Frühlingszwiebeln anbraten. Wenn sie glasig sind, das Fleisch hinzugeben. Wenn es durch ist, Tomaten, Karotten und Paprika dazugeben und ein wenig anbraten. Den fertig gekochten Reis hinzugeben. Die Gemüsebrühe hinzugeben und nach belieben würzen. Ich würze gerne mit Tomatenmark und Paprikagewürz.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.