Angys "Chai"-Trinkschokolade



Zutaten für Portionen

1 EL Vanillezucker
2 EL Zucker, braun
½ TL Zimtpulver
 TL Kardamom
  Muskat
  Nelkenpulver
2 Prisen Koriander
70 g Schokolade, mind. 70%
30 g Schokolade, Vollmilch- oder Nougat

Zubereitung

Die Schokolade und/oder Nougat auf einer Gemüsereibe grob reiben, es klappt prima, wenn man die Schokolade vorher in den Tiefkühler legt für 10 Minuten!
Alle Zutaten miteinander vermischen und zur Schokolade geben.

Verwendung:
2-3 EL von der Trinkschokolade in 200 ml heiße Milch rühren und genießen, auch im Kaffee oder oben auf Schlagsahne ist es sehr lecker!

Zum Verschenken:
Einfach in einen Klarsichtbeutel geben mit einem Zettel versehen wie die Verwendung ist und einer schönen Schleife!

Kühl lagern!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.01.12
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Angy2706  Chefkoch


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