Weißer Kakao



Zutaten für Portionen

2 Pck. Kuvertüre, weiße
3 Tasse/n Milch
Vanilleschote(n)
1 Schuss Bailey's Irish Cream (optional)

Zubereitung

Zuerst die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen (wenn man sie vorher grob raspelt, geht es schneller). Gleichzeitig langsam die Milch in einem separaten Topf erwärmen. Wenn die Kuvertüre komplett geschmolzen ist, einen Schuss der erwärmten Milch dazugeben und kräftig verrühren (am besten geht das mit einem Schneebesen). Wenn die Kuvertüre komplett aufgelöst ist, die Masse in die restliche Milch geben und verrühren. Jetzt noch eine halbe Vanilleschote auskratzen und die Samen dazu geben. Auch lecker: Einen kleinen Schuss Bailey's dazu.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.05.04
Rezept-Statistiken: 22.980 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

xmissyx Tellerwäscher


Mitglied seit 22.10.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

deidree Tellerwäscher sagt:  
20.05.2004 12:06
Hört sich sehr lecker an. Werde ich heute mal probieren ;-)

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frannie Suppenkoch sagt:  
20.05.2004 23:45
mhmmm... liest sich sehr lecker....

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dilo1747  Suppenkoch sagt:  
24.05.2004 07:53
mmmhhh wirklich sehr lecker.

Habe es für 6 Personen mit Milch und Bailys verlängert (higgs).

liebe Grüße
Ilona

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Küchenhexe75 Kartoffelschäler sagt:  
13.06.2004 08:57
Mmmmmh! Also das hört sich ja wirklich herrlich an. Meine Freundin und ich werden das gleich mal ausprobieren.
Freu mich schon drauf!

LG von der Küchenhexe

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magictrixi Smutje sagt:  
23.06.2004 10:46
habe dieses rezept sofort gespeichert. meine "großen" kinder werden diesen kakao lieben.
lg trixi

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carina35  Smutje sagt:  
21.11.2004 15:54
Mal eine andere Variante für meinen so heiss geliebten Kakao.
Dane für das leckere Rezept.

LG Carina

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xXlauraXx Tellerwäscher sagt:  
15.11.2008 16:48
Oh ja weiße Schokolade ist wirklich göttlich!

Ich kauf die mir immer bei PowWow... ;) Ich liebe sie ..

Man kann sich ja auch das Pulver dazu kaufen, aber das ist sehr teuer^^
Ich werde das heute mal ausprobieren :)

lg Laura

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