Blätterteigtaschen mit Gemüse
| 1 Paket | Blätterteig, á 6 ausgerollten Teigecken |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Gurke(n) |
| 4 | Tomate(n) |
| 50 ml | Sahne |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Blätterteigecken aus der Packung nehmen und auftauen. Im Anschluss leicht ausrollen, sodass sie sich leichter formen lassen.
Tomaten, Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die süße Sahne hinzugeben und ca. 1 TL Salz und Pfeffer sowie Paprikagewürz hinzugeben. Anschließend alles gut verrühren.
Pro Teigtasche 2 EL Gemüse aufhäufen. Die Blätterteigecke einmal umklappen und mit einer angefeuchteten Gabel an den Seiten zusammen drücken.
Bei 180° im Ofen ca. 20 Min. backen. Herstellerangabe beachten.
Tomaten, Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die süße Sahne hinzugeben und ca. 1 TL Salz und Pfeffer sowie Paprikagewürz hinzugeben. Anschließend alles gut verrühren.
Pro Teigtasche 2 EL Gemüse aufhäufen. Die Blätterteigecke einmal umklappen und mit einer angefeuchteten Gabel an den Seiten zusammen drücken.
Bei 180° im Ofen ca. 20 Min. backen. Herstellerangabe beachten.
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