Seelachssalat



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Lachs, - Ersatz (Seelachsersatz, Schnitzel)
1 Pck. Frischkäse mit Kräutern

Zubereitung

Da mir die Fertigsalate einfach zu viel Majo enthalten, habe ich diese beiden Zutaten einfach mal gemixt (mit einer Gabel).
Heraus kam eine Leckerei, bei der man aufs Nachwürzen verzichten kann, da der Lachsersatz genug Salz enthält.
Erweitern kann man diesen Salat noch um eine feingewürfelte Zwiebel, frischen Schnittlauch, einer Portion Champis uvm...
Der Salat passt super auf Brot, Brötchen, Cracker oder zu Salzstangen & Chips.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.05.04
Rezept-Statistiken: 11.154 (0)* gelesen
91 (0)* gespeichert
386 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kerzen-tante Küchenjunge


Mitglied seit 15.09.2003
211 Beiträge (ø0,07/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

eisbein Kartoffelschäler sagt:  
28.08.2004 10:58
Hilfreicher Kommentar:

Rezept neulich probiert.
Superlecker, da könnt ich mich glatt reinsetzen. Evtl. mit der doppelten Menge Frischkäse, dann ist es nicht so salzig.

eisbein

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angelika2603 Sternekoch sagt:  
01.03.2007 12:58
habe das gestern probiert. mit normalen frischkäse, ist ebenfalls lecker. dazu gab es frische brezen

lg

angelika

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Riddel  Hendlgriller sagt:  
17.09.2007 17:52
Ich hatte das Rezept kürzlich zum Brunch ausprobiert - schnell, einfach und lecker!

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schälrippchen Suppenkoch sagt:  
04.10.2007 16:54
Hallo,
habe das Rezept mit 300 g Kräuterfrischkäse gemacht! Einfach - Super- Lecker !

LG
Schälrippchen

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zwergenmuomi  Chefkoch sagt:  
17.10.2007 12:53
Mir persönlich war es viel zu salzig.

Die Grundidee ist aber wirklich gut - ich werde nur nächstes Mal wesentlich mehr Frischkäse nehmen.
Oder besser wesentlich weniger Lachs, sonst wird die Menge zu viel.

Grüssle - zwergenmuomi

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Red-Rose-Anja Tellerwäscher sagt:  
05.04.2008 20:23
Hallo, mache ich auch so, ein Spritzer frisch Zitrone ist auch lecker. Probiert auch mal 1 Becher Schmand ca 250 g und 1 kl. Glas Kaviar, ein Spritzer Zitrone und eine kleine Prise weissen Pfeffer, einfach verrühren. Dazu schmecken gekochte Eier und Toast, aber auch Pellkartoffel.

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schälrippchen Suppenkoch sagt:  
04.02.2009 10:24
Guten Morgen,

schließe mich der Meinung von Zwergenmuomi !
Auch uns war es absolut zu salzig ! Aber ich werde es noch mal testen,u.a mit mehr Frischkäse!

LG
Schälrippchen

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