Gefüllte Tomaten mit cremigem Frischkäse
schnell und einfach gemacht und super lecker
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4 |
Tomate(n)
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150 g |
Doppelrahmfrischkäse
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2 EL |
Schnittlauch, gehackt
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Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Die Tomaten waschen, oben einen Deckel abschneiden und mit einem Teelöffel aushöhlen. Das Fruchtfleisch (ohne Flüssigkeit) würfeln und mit dem Frischkäse und Schnittlauch zu einer glatten Creme rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Tomaten einfüllen. Schmeckt gerade im Sommer sehr erfrischend.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
09.01.12
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:
Aprilkaetzchen 
Mitglied seit 31.07.2010
3 Beiträge (ø0/Tag)
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