Grükeso

Grütze, Kekse, Schokocreme

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Zutaten für Portionen

100 g Schokolade, Vollmilch
2 Becher Frischkäse, à ca. 175 g, fettarm
500 g Rote Grütze (Kirsch-)
1 Pck. Kekse (Butter-)

Zubereitung

Die Schokolade in einer Schale in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad schmelzen. Mit dem Frischkäse mischen, bis eine gleichmäßige hellbraune Masse entstanden ist.

Den Boden einer Auflauf- oder Kastenform mit Butterkeksen auslegen.
Darauf eine Schicht Kirschgrütze geben, so dass die Kekse bedeckt sind. Darauf eine Schicht Schokocreme geben. In dieser Reihenfolge weiter schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Nicht mit Butterkeksen enden, da diese sonst nicht weich werden.

Alles mindesten 4 Stunden, am besten über die Nacht, in den Kühlschrank stellen.

Tipp:
Der Frischkäse kann auch durch Joghurt oder Quark ersetzt werden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 4 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 447 kcal
Freischaltung: 08.01.12
Rezept-Statistiken: 2.396 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schwabenkrabbe1988 Kartoffelschäler


Mitglied seit 08.11.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ehrke5 Küchenjunge sagt:  
16.02.2012 14:38
hallo
wird das denn fest oder hat das eine cremige konsistenz ?
LG

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Kommentar hilfreich? ja / nein
16.02.2012 14:42
Hallo,
es hat eine cremige Konsistenz. Ähnlich wie Tiramisu.
Lg

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ehrke5 Küchenjunge sagt:  
17.02.2012 13:20
danke für die schnelle antwort
Lg

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