Henglein
Rama Cremefine
| Schraegervogels Nusskuchen - nicht so süß
| 200 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 250 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl (Weizenmehl) |
| ½ TL | Backpulver |
| 5 EL | Rum, (Havanna) |
| 200 g | Kuvertüre, Vollmilch |
Zubereitung
200 g gem. Haselnüsse, 250 g Butter, 150 g Zucker, 2 Päckchen Vanillinzucker, 4 Eigelb, 200 g Mehl, 1 gestr. Tl Backpulver, 5 große EL Rum zu einem Teig verrühren. Dann die Eiweiße schlagen (immer jeweils 2) und vorsichtig unter den Teig heben.
In eine Kastenform 30 x 11 cm
Heißluft 160 Grad C 65-75 Min. backen
Wenn Kuchen kalt ist, mit Vollmilch-Kuvertüre überziehen.
In eine Kastenform 30 x 11 cm
Heißluft 160 Grad C 65-75 Min. backen
Wenn Kuchen kalt ist, mit Vollmilch-Kuvertüre überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
Oldie1 
sagt:
sagt: 22.09.2005 12:22
Hallo,
habe deinen Nusskuchen gestern in Muffin-Förmchen gebacken, auch eine Möglichkeit!!
Danke für's Rezept, liebe Grüße von der Oldie
habe deinen Nusskuchen gestern in Muffin-Förmchen gebacken, auch eine Möglichkeit!!
Danke für's Rezept, liebe Grüße von der Oldie
Lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig ;-)
liebe Grüsse
Greta
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