Henglein
Rama Cremefine
| Birnen-Spekulatius-Gelee
zuckerarmes, winterliches Gelee
)
| 900 ml | Birnensaft, Direktsaft, keinen Nektar |
| 1 Beutel | Gelierfix,3:1 |
| 300 g | Zucker, (od. 25 ml Süßstoff) |
| 3 TL | Gewürzmischung für Spekulatius |
| 1 m.-große | Zitrone(n) |
Zubereitung
Den Birnensaft mit dem ausgepressten Zitronensaft erwärmen, Zucker und Gelierfix unterrühren und zum Kochen bringen.
3 Min. sprudelnd kochen lassen, das Gewürz einrühren und sofort in 200 ml Twist off Gläser einfüllen. Die Gläser für ein paar Minuten auf den Kopf stellen und vollständig erkalten lassen!
Schön als kleines Weihnachtgeschenk!
3 Min. sprudelnd kochen lassen, das Gewürz einrühren und sofort in 200 ml Twist off Gläser einfüllen. Die Gläser für ein paar Minuten auf den Kopf stellen und vollständig erkalten lassen!
Schön als kleines Weihnachtgeschenk!
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