Henglein
Rama Cremefine
| Knackiger Salat mit Thunfisch, Ei und Erbsen
| 2 kleine | Romanasalat (Mini-Salatherzen) |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen, (Abtropfgewicht 140 g) |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Dose | Thunfisch, (Abtropfgewicht 175 g) |
| 6 TL | Natur-Joghurt |
| 2 TL | Meerrettich (Sahne-) |
| 2 TL | Senf, mittelscharfer |
| 4 TL | Zitronensaft |
| 1 Schuss | Wasser |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Eier im Eierkocher bzw. im Topf (ca. 7 Min.) hart kochen, kalt abschrecken, pellen und in Stücke schneiden. Romanasalat waschen und in Streifen schneiden. Erbsen und Thunfisch abtropfen lassen. Den Thunfisch mit der Gabel zerpflücken und alles zusammen in eine Schüssel geben.
Natur-Joghurt, Sahne-Meerrettich, Senf, Zitronensaft und Wasser verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen.
Natur-Joghurt, Sahne-Meerrettich, Senf, Zitronensaft und Wasser verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen.
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