Pfirsich-Beeren-Smoothie

Frische und leckere Variation meines Smoothie-Grundrezepts!

Zutaten für Portionen

1 Handvoll Johannisbeeren, rote
1 ½ Handvoll Himbeeren
Pfirsich(e), reife, oder welche aus der Dose
½ Becher Natur-Joghurt
 ml Milch
1 TL, gestr. Zucker, (Zimtzucker)
 etwas Minze, zum garnieren

Zubereitung

Pfirsiche schälen, vierteln und in ein hohes Gefäß geben, Himbeeren, Johannisbeeren, die Hälfte der Milch und den Naturjoghurt zufügen und vorsichtig mit dem Pürierstab zerkleinern. Sobald sich die Zutaten zu einem Brei vermischt haben, die restliche Milch dazugeben und gründlich pürieren. Nach Geschmack noch etwas Zimtzucker darüber streuen, unterrühren und auf vier Gläser verteilen. Mit je einem kleinen Zweig frischer Minze garnieren und servieren.

Schmeckt auch mit vielen anderen Früchten. Einfach mal ausprobieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.01.12
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Verfasser:

KleineKöchin94 Tellerwäscher


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